愛知県一宮市のパティスリー野うさぎでは、一宮バウムなどの「いちのみや食ブランド」認定商品を取り扱っています。

タルトタタン、アップルパイに使用しているリンゴが変わりました。

紅玉の旬も過ぎました。
１月２６日より紅玉同様酸味のあるグラミースミスという品種のリンゴに変わります。

火を通すと糖度が増す特徴のあるリンゴです。
リンゴが変わったタルトタタン、アップルパイをぜひお楽しみください。